月: 2006年11月

ハワイの新しい禁煙法が施行され、10日が過ぎようとしています。 確かに屋内での喫煙は無くなりました。しかし、屋外での喫煙を強いられた喫煙者が、吸い殻をそのまま外に捨てるという弊害が起きています。 携帯用の吸い殻入れを普及...

「ハワイって、なんてミュージシャンの多いところなんだろう」 長女が4年間所属した「Keiki Palaka Band」の活動を通して、たくさんの「Legend of Hawaii」と呼ばれる方々に会う機会がありました。 ...

毎年11月の第四木曜日(今年は23日)は「サンクスギビング(Thanksgiving)」というホリデイです。 サンクスギビングと言えば、ターキーの丸焼きを中心にアメリカ伝統料理を家族や友だちで囲む一大行事。その始まりは、...

カイト(凧)は向かい風でのみ高く高く揚がっていきます。 風向きの変化に備える準備は、常日頃から意識しておかないと、なかなかすぐに対応できるものではありませんよね。 それがどんな向きであれ、風向きがどう変わろうが、それに正...

いきなり予定変更。 スパムむすびをむすばないで、どんぶりにしてしまいました。 名付けて「オハナ丼」(そのまんまです)。 一夜干しにした大根の葉をフライパンでから入りし、しんなりしたところにごま油としらすを入れてパラパラに...

Bar Ohanaで好評の「母の梅酒&味噌」「父の生ハム」に続き、「気まぐれ姉の一品として、ハワイにちなんだメニューを作るぞ!」と考え始めて早数カ月、、、 ポキやロミロミサーモンなど、思いっきりハワイアンなメニ...

先週のメールマガジンの編集後記について、「夜中は静かに行動すべき」、「あなたの考えはおかしい」、「他人の迷惑を考えろ」、「オマエが一番エラそう」、「常識がない」といったコメントを、たくさんの読者の方からいただきました。3...

それは「風のない日」。 大概は、貿易風(トレードウィンド)とは逆の、湿った南風(コナウィンド)の日にやって来ます。 こんな日は、飛行機の離発着も当然の事ながらいつもと反対の方向になります。日本に向かって飛び立った飛行機は...